进入寒冷的冬季，很多孕妈妈食欲大增，“猫”在家避寒的时间里，“吃”貌似是做的最多的一件事情。今天主要与大家聊聊胎儿“畸形”跟“吃”之间的关系。

孕妈妈不愿意谈到胎儿“畸形”，却又很担心的一类话题。其实在妊娠早早期有一个“全或无”的阶段，所谓的全就是指胚胎完全正常，而所谓的无就是胚胎无法发育，中途夭折，这符合优胜劣汰和原则。在早早期无论胚胎受到任何不良影响，哪怕给胚胎下毒，它的结局也只有这两种。

但是，进入到妊娠12周左右，这个时期也是最容易发生胎儿畸形的时期。如果这个时期，孕妈妈接触一些药物、病毒、细菌，甚至饮食不当等，均可能导致胎儿“畸形”。

众多因素中，似乎“吃”与孕妈妈息息相关，因为一天三顿饭，另加早前早后点心，稍有不慎，可能就踩到吃的“红线”。

首先声明：孕妈妈其实没有太多饮食禁忌，本文提醒以下食物要慎食，并不代表绝对不让吃，否则相信众多孕妈妈有意见。

01受过农药污染的食物

说到受过污染的食物，生活中最常见的就是含有少量农药残留的蔬菜水果，要想完全农药残留去除需要一定时间，如果没有洗干净或去除就直接食物，这些毒素会在孕妈妈体内蓄积，经过母体血液进入胎盘，引起胎儿中毒引起“畸胎”。

如何避免这类食物？

①到正规市场购买蔬菜水果，比如超市相对渠道正规一些。

②蔬菜水果食用前洗干净，做蔬菜时最好提前在水里泡1-2小时，这样可以稀释农药残留物。而吃水果前最好泡10分钟左右。

02酒精类

已有研究表明：啤酒、白酒等，均可能增加胎儿畸形几率。

孕期如果饮酒，其酒精会通过胎盘进入胎儿体内，引起一些不良疾病，危害胎儿健康。其中有一项叫胎儿酒精症候群，如果胎儿出现这种疾病，如能出现智力不足，身体“畸形”等。

所以，为了下一代健康着想，有酒瘾的孕妈妈最好孕期戒酒。另外，除了酒精外，孕期也不建议饮用咖啡、可乐、浓茶等。

03含有寄生虫的食物

首先我们要知道，几乎所有的哺乳动物如猪、牛、羊，以及鸡、鸭、鹅等禽类，均可能传染弓形虫。而孕妈妈如果感染弓形虫，早期可能引起胎儿出现头部以及颅内畸形。

尤其是进入冬季，很多孕妈妈都爱吃火锅，当然火锅并不是不能吃，而是吃的时间要将肉片煮熟后再吃。

另外，在吃烧烤类食物时也要注意，不要贪图一味的“外焦里嫩”，因为有的内里面根本没有熟透，甚至还有生肉存在。如果遇到不合格的肉，里面可能有寄生虫，亦会危害胎儿健康。

如何避免含有寄生虫类食物？

①不吃来历不明的肉类。

②不吃半生半熟的肉类。

04曾经被点过名的两种食物

第一种：猪肝

芬兰和美国就曾提出孕妇要少吃猪肝的忠告。理由是过多的催肥剂可能在猪肝中蓄积，其中维生素A含量超高，可能引起母婴损害，甚至引起致畸。

当然，这里指导的是通过过多的催肥剂喂养的猪肝，而且是大量吃才可能出现不良结果。

第二种：有毒鱼

孕期吃鱼确实能补充高蛋白质以及DHA，这也让鱼成为孕妈妈食谱中常见菜品。但是食药部门抽检中发现，有一些鱼肉中含有违禁药品成分，比如以前就发现过多宝鱼中含有呋喃西林违禁药品成分，这种成分长期食用可出现胎儿畸形等严重后果。

温馨提示：孕期饮食请擦亮眼睛，仔细甄别。

05孕期饮食指南请收藏

怀孕后一人吃两人补？其实这种说法并不科学。

因为英国国家卫生与临床优化研究所表明以及中国营养学会妇幼分会也认为：

在怀孕前3个月，孕妇身体对能量的需求与孕前一样。到了孕中期以后，每天只要增加总能量的10%就足够了，所以这时不是1+1=2，而是等于1.1。到了分娩前的最后3个月（孕后期）需求会略有增加，相当于每日增加卡路里左右。

06冬季孕期饮食三大原则

多样化

所谓多样化，就是尽可能在一天内吃多种食物，建议一天内吃的食物种类大约12种，这样摄入的营养成分更加丰富，有利于胎儿及母体生长发育。

营养均衡

营养均衡，荤素搭配，这是我们常听到的饮食建议。孕妈妈要每天保证主食、蔬菜、水果、奶类、蛋类等，均摄入一些，避免挑食、偏食，保证营养均衡。

营养适量

虽然孕期的营养需求更多，但是也不能摄入过多，要不然容易导致营养过剩，会导致胎儿过大，而且也会增加妊娠糖尿病等风险。

其实孕妈妈就是一日三餐正常，偶尔建议加点健康小零食，避免过度吃饱，尽量讲究八分饱原则。如果孕早期胃口不好也不要勉强，只要产检体重合适，宝宝健康，就不必太纠结孕期饮食问题。

07写在最后

冬季孕妈妈除了“吃”以外，孕妈妈们还应保证适当运动，以及良好心情，这样才是快乐孕育的基础。

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